Khuyến mãi Du lịch trong nước Du lịch nước ngoài
Điểm tâm Ăn nhẹ - Ăn nhanh Món ăn miền Bắc Món ăn miền Trung Món ăn miền Nam Món ăn 3 miền Món Trung Hoa Món ăn nước ngoài Buffet - Tự chọn Măn ăn chay Cơm Lẩu Hải sản Quán nhậu Tiệc cưới
5 Sao 4 Sao 3 Sao 2 Sao 1 Sao Resort
Hà Nội Hồ Chí Minh / Sài Gòn Huế Nha Trang Mỹ Tho Vĩnh Long Bình Dương
Việt Nam mến yêu Vòng quanh thế giới
Chuẩn mực Bậc trung Sôi động
Café sân vườn Phong cách hiện đại Internet café wireless
May áo dài Mua túi xách Mua giày Shop thời trang Thẩm mỹ viện Siêu thị loại thường Siêu thị cao cấp Khuyến mãi
Spa & Salon Thẩm mỹ viện Chữa mắt Nha khoa
Trong nước Nước ngoài
Phong cảnh Con người Sự kiện Loại khác
Món ăn Việt Nam Ẩm thực bốn phương Sổ tay nội trợ


Săn rau đồng

Mùa nắng ăn gì cho nên thuốc? Nhà hàng Song Quê nơi cung cấp đủ món rau đồng. 

Đến đây, có lẽ thực khách sẽ khó quên các món: Cháo cá rau đắng đất hay rau càng cua trộn dấm ăn với tàu hủ chiên sả ớt. Muốn thưởng thức cùng lúc nhiều loại rau khách thường gọi các món lẩu. Dĩa rau vườn tươi xanh kèm theo, ăn tới đâu trụng tới đó. Rau đắng đất (Aizoaceae) mát, nhuận gan, hạ nhiệt. Dân gian dùng làm thuốc hạ sốt, chữa bệnh về gan, vàng da… Hay cây nhãn lồng (lạc tiên - Passiflora Foetida L): kinh nghiệm dân gian thường được dùng như vị thuốc an thần - dễ ngủ; cải trời, cải đất, rau dền, đọt choại, càng cua… tất cả được gọi chung là rau đồng. Một thời nhiều người xem các loại rau vườn - mọc tự nhiên này là rau của nhà nghèo, nhưng bây giờ khách sang vô nhà hàng cũng phải gọi rau đồng. Miếng rau trụng xanh, mùi thơm đặc trưng… dòn, hấp dẫn cả khi mới nhìn thấy. Nếu được trụng lẩu cá cóc nấu ngót thì hết chỗ chê.

Thực khách đến Song Quê đa phần trung lưu nhưng họ chọn cái thú ăn rau đồng.


sgtt


• Một chút Cung đình nơi đất Bắc
• Bánh canh Vĩnh Trung
• Thưởng thức tung-lò-mò
• Bánh hỏi lòng heo
• Cơm chay Nàng Tấm