Sổ tay nội trợ
Chạo dê (02.03.2010)
Ông xã chắc chắn sẽ tấm tắc khen tài nội trợ của bạn sau khi thưởng thức món này, nhất là khi dùng chạo dê trong bữa nhậu cùng chiến hữu. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp Ezcooking.
COOKIES DỪA (02.03.2010)
Loại bánh dưới đây rất ngon, dễ làm và chắc chắn các bé của bạn sẽ rất thích. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking để trổ tài trong dịp cuối tuần này.
Sườn cừu nướng bia đen (02.03.2010)
Bia không chỉ là thức uống cả thế giới say mê mà còn làm cho món ăn thêm hương vị đậm đà, khác lạ. Bếp trưởng Nhà hàng Nấu bia Hoa Viên sẽ giới thiệu một món ăn vừa ngon miệng, lại bổ dưỡng với hương vị mới.
5 món om hâm nóng ngày đông (02.03.2010)
Bằng cách tẩm ướp gia vị thấm đều trên các nguyên liệu, đun nhỏ lửa cho món ăn thấm và có chút nước dùng sền sệt, những món om làm bữa cơm trong ngày lạnh trở nên thật ấm cúng và ngon lành.
Bún ốc (02.03.2010)
Vào những ngày đông lạnh giá này mà cả gia đình được quây quần thưởng thức bát bún ốc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp Ezcooking.
Cơm Âm Phủ (02.03.2010)
Cái tên nghe rất lạ, tạo cho thực khách vẻ “sờ sợ” nhưng lại là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế. Từ nguyên liệu đến khâu bày biện, trang trí, món này vừa mang tính thôn dã của dân gian vừa phảng phất phong cách cung đình rất Huế.
Ốc nấu chuối đậu (02.03.2010)
Bát chuối đậu vàng ươm, bốc khói với mùi thơm hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm ngày đông của gia đình bạn ấm cúng hơn. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp của Ezcooking.
Gỏi bò chua cay (02.03.2010)
Thịt bò mềm, đậm đà, các loại rau giòn... khiến món ăn có đủ vị mặn ngọt chua cay dưới đây rất hấp dẫn. Mời bạn thử chế biến theo hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking.
Vịt giả cầy (02.03.2010)
Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này.
Bún riêu cua (02.03.2010)
Bún riêu cua là món khoái khẩu của nhiều người. Bạn thử tham khảo hướng dẫn dưới đây từ các đầu bếp chuyên nghiệp để trổ tài đãi cả nhà món này trong những ngày cuối tuần nhé.
• Bắp bò kho sả
• Lươn om cà tím
• Tôm xốt tiêu xanh
• Gỏi bắp bò
• Patê gan gà
• Cánh gà nướng sả
• Bánh chưng rán sốt chua cay
• Súp rau thập cẩm thịt bò
• Cá xiên nướng
• Lạp xưởng sốt quất
