The Big 1 - Buffet 20.000 đồng
Bước vào không gian mát lạnh của The Big 1 với những món ngon bày biện đẹp mắt, thực khách khó cưỡng lại cơn thèm muốn được tận hưởng hương vị tỏa ra từ mỗi món ăn. Không chỉ hấp dẫn với giá rẻ ngạc nhiên: 20.000 đồng, yếu tố mà mô hình buffet sáng níu chân khách hàng chính là chất lượng và uy tín phục vụ.
Xếp gọn bàn ghế hai bên lối đi, một khoảng không rộng rãi được dành riêng cho các thực khách thưởng thức buffet sáng. Dạo một vòng quanh các bàn ăn, có gần 20 món được bày biện sạch sẽ và hấp dẫn. Với tiêu chí khách hàng là thượng đế, nhà hàng lựa chọn phục vụ thực đơn xịn nhất với xôi Cấm Chỉ, bánh cuốn Thanh Trì, xúc xích Đức, bánh bao loại 1, cháo trứng muối... Tất cả đều được lấy chính hiệu, và đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những khách hàng sành ăn nhất.
Nhân viên The Big 1 phục vụ đồ ăn cho khách hàng.
Nói về ý định vì sao quyết định mở buffet sáng, mô hình còn khá mới mẻ, anh Nguyễn Quốc Long - phụ trách kinh doanh tiếp thị nhà hàng - cho biết, nắm bắt tâm lý mọi người coi việc ăn sáng rất quan trọng bởi nó tạo năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả; hơn nữa rất ít gia đình đủ thời gian làm đồ ăn sáng tại nhà, The Big 1 tung ra hình thức buffet sáng với hy vọng đáp ứng nhu cần cần thiết cho khách hàng. Với giá 20.000 đồng (chỉ còn 10.000 đồng nhân dịp khai trương, tới hết 31/7), những người tổ chức chương trình ăn buffet sáng đầu tiên tại Hà Nội chia sẻ, nhà hàng chấp nhận "lấy công làm lãi", chỉ mong mô hình này được nhân rộng rãi.
Nhớ lại ngày khai trương đầu tiên, anh Long kể vui, có những vị khách tới đây một mình xơi gần hết 1 kg xôi. "Không thể tưởng tượng được, có lẽ món xôi của chúng tôi hấp dẫn quá chăng?". Cũng vì sự "quyến rũ" này mà riêng trong ngày khai trương, buffet The Big 1 đã hết veo 250 suất. Những ngày tiếp đó, có gia đình cả 5 người cũng kéo nhau tới đây ăn sáng. "Họ cũng tính toán khá kỹ. Với 50.000, 5 người có thể ăn rất nhiều món, đảm bảo năng lượng làm việc cho tới trưa. Nếu so với việc nấu nướng hoặc ăn sáng bên ngoài, cách này thuyết phục hơn cả", anh nói.
Cùng với món ăn ngon, thực khách còn có thể thưởng thức những giai điệu êm tai và không gian thoáng đãng tại sân vườn The Big 1. Âm nhạc kích thích vị giác, giúp cho thực khách càng thêm ngon miệng. Cung cách phục vụ chu đáo, tận tình của những nhân viên chuyên nghiệp nơi đây cũng góp phần nâng thêm uy tín của một nhà hàng luôn đặt mục tiêu chất lượng quý khách lên hàng đầu.
The Big 1 mở cửa đón khách thưởng thức buffet từ 7h đến 9h30 sáng, tất cả các ngày trong tuần. Địa chỉ: số 2 Hoa Lư, sát trung tâm triển lãm Vân Hồ, Hà Nội. Điện thoại: 9.746337
Điện Thoại: 9746337
