Tịnh Tâm Trai
Nhiều thực khách chay than phiền rằng hầu hết các quán chay ở Sài Gòn càng ngày càng “mặn hoá” đi, một phần vì quá lạm dụng những hương vị giả động vật, phần thì không khí quán quá ồn ào, không đúng với tinh thần chay tịnh. Rất may là vẫn còn một số quán phù hợp với đối tượng thực khách chay khó tính này. Tịnh Tâm Trai là một trong những nơi như vậy. Công việc nấu nướng ở đây do các sư cô ở chùa Huê Lâm (Quận 6) đảm trách. Hầu hết các món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên với rau, củ và quả tươi. Thực đơn của quán chỉ khoảng vài chục món nhưng có đủ cả món điểm tâm, khai vị, các món chính và canh. Bạn có thể dùng điểm tâm với món hủ tiếu, bánh canh hay bún bì (đều 6.000đ). Khai vị thì có chả giò, bì cuốn (1.000đ) và gỏi ngó sen (5.000). Các món xào ở đây khá ngon với mì xào dòn (10.000đ), mì xào mềm (9.000đ), hủ tiếu xào (9.000đ) và thập cẩm (10.000đ). Bữa chính có cơm chiên ham (9.000đ), cơm Dương Châu (7.000đ), cơm xào nấm (8.000đ) và cơm thập cẩm (6.000đ). Các món canh chua, khổ qua, cải ngọt nóng sốt, cùng giá 6.000đ. Sau bữa ăn, bạn có thể thư giãn bằng cách vừa dùng bánh ngọt vừa ngắm những bức thư pháp treo trên tường. Nếu vào ngày trai, bạn có thể mua về nhà những món làm sẵn như chao, kim chi, ruốc chay hoặc xúc xích chay. Quán còn bán băng casette thuyết giảng Phật pháp. Giờ mở cửa: từ 6 giờ sáng đến 1 giờ chiều; 3 giờ chiều đến 9 giờ tối.

Điện Thoại: N/A



