Cũng như phần lớn các quán cơm khác của Sài Gòn, hai hình thức cho thực khách chọn lựa là ăn cơm dĩa và cơm phần . Cơm dĩa có một hoặc nhiều món chọn lựa trong thực đơn phong phú gồm các món mặn, xào, canh…với giá từ 11.000 đến 40.000 đồng. Món mặn có cá cơm kho, cá diêu hồng chiên, cá hường muối xả…với hương vị ngọt ngọt đậm đà của miền Tây. Và bữa ăn sẽ chưa trọn vẹn nếu thiếu món canh (canh khổ qua, canh chua cá đặc sản từ vùng sông nước) và món phụ đi kèm như rau muống xào tỏi, cà tím nướng.  

Bạn cũng có thể ăn cơm phần (giá từ 20.000 đến 70.000 đồng) nếu đi theo nhóm. Quán còn phục vụ các món ba miền như bún bò Huế, bánh chưng, ốc luộc… và các loại nước uống nhanh như nước ngọt, bia...

Tuy có vẻ đơn giản trong cách chế biến là rửa sạch, để ráo, nêm gia vị, rồi kho, món cá cơm kho là món ăn đã tạo nên danh tiếng Minh Đức. Chỉ với 8.000 đồng, bạn có thể thưởng thức món cơm trắng với cá cơm, món ăn mà có lẽ ai đã từng sống ở miền quê sẽ không khỏi bồi hồi nếu nhắc lại. Nếu muốn mua về nhà, bạn có thể mua cá cơm kho đóng hộp với hộp nửa ký giá 70.000 đồng.

Không cầu kỳ trong cách bài trí, hơn 50 bộ bàn ghế bằng inox luôn sẵn sàng cho thực khách nếu không quá khó khăn khi ăn trong không gian ồn và đông. Nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn trong phục vụ bàn ăn lẫn khi dẫn xe bạn vào bãi giữ xe miễn phí. 

Giờ mở cửa: từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối.